Musette bag & my first steamed cake!!!!!!!!!!!!!!

  Oh yes! This is my first steamed cake!!! 
And from this cake on I have steamed all my cakes and will continue to do so.
An easy way to remove all the white sifted sugar and cornstarch.  
I have used my mum's curtain steamer:)))) but it works just fine. 
Thank you Just me for putting this idea into my head.

closeup of the Musette detail

 When you steam a cake it gets all wet in the beginning but if you give it half an hour it will all dry up and you will have an even bright color on the whole cake. I love how it looks.

back of the cake, just as important

19 comments:

  1. Cat de bine arata... Culorile sunt superbe.. Si intr-adevar, parca ai zice ca este adevarata. Super! Dar cusaturile de pe geanta cu ce unealta le-ai facut? Arata foarte bine. Pupici.

    ReplyDelete
  2. arata bine geanta, mai ca o vreau la mine in dulap :) si aburita... e si mai bine

    ReplyDelete
  3. de aceea nu aveam eu somn:))ca ai postat poseta! vai cat de bine ti-a iesit,parca e reala:)e nici chiar asa..nu e ideea mea...am vazut si eu la altii cum fac:)oricum esti tare draguta ca m-ai pomenit pe mine in postarea ta:)raman datoare! te pup!

    ReplyDelete
  4. super!!!zici ca-i adevarata!am si eu de facut una pt luni!

    ReplyDelete
  5. @ anigighita - multumesc mult. cusaturile le-ma facut cu o rotita speciala de la wilton. o poti gasi si aici http://lumeabasmelor.ro/lumeabasmelor/details/138/taietor-cu-rotite. nu e scumpa costa 19 lei. te pusi. pana nu o aveam pe asta faceam cusaturile cu scobitoarea:)) daca ai chef si muuuuulta rabdare poti si asa.

    @ cccris - da si mie imi palc mai mult asa. te pusi.

    @ just me - multumesc mult. si nu ai ramas datoare cu nimic. chiar tu mi-ai bagat ideea asta in cap. dupa ce m-ai intrebat de ce nu fac si eu asa m-am tot gandit si am ales sa incerc. daca nu ziceai nimic nu ma gandeam la asta. expresia asta romaneasca trebuie uitata ca e f urata. fiecare face ce vrea pentru motivele lui, nu pt a a astepta ceva in schimb sau a obliga pe cineva la ceva.

    ReplyDelete
  6. Super tare, Giovanna! Iar culoarea galben, imi place la nebunie! Este super reusita! Bravo ! Te pup!

    ReplyDelete
  7. Muy buen trabajo, perfecto.

    jose

    ReplyDelete
  8. Parca e reala...sooper si culoarea imi place mult!

    ReplyDelete
  9. ooohhh boy, cum arata!!! e piece of art tortul asta! tot am zis ca iti scriu un mail, sper sa apuc one of this days :D
    kisses!

    ReplyDelete
  10. @ noi2 - :) ma faci tot mai curioasa sa stii.

    ReplyDelete
  11. ce super, original ce mai............

    ReplyDelete
  12. Arata extraodinar si contrastul galben-roz este de efect. Dar tot nu inteleg cum l-ai aburit, si eu am probleme cu zaharul ramas iar cand sterg cu pensula locul acela imi ramane lucios si nu-mi place :(
    Inca o data felicitari!!! Pupici

    ReplyDelete
  13. The cake came out beautiful. I do also steam all my cakes, it is a great way to add shine and makes the color look awesome

    ReplyDelete
  14. te asteapta un premiu la mine pe blog,de creativitate

    ReplyDelete
  15. Ce splendoare şi precizie în detalii! Totul e perfect în acest tort.Felicitari Giovana !

    ReplyDelete
  16. esti un talent! am facut o torta extrem de buna de ziua mea.o zi mi-a luat decoratia,facuta din ciocolata si a iesit un dezastru,mai bine o decoram eu cum stiam.da;torta-i tare buna asa ca eu zic ca nu conteaza musai cum arata,cu toate ca am avut niste musafiri tare draguti care mi-au complimentat aranjamentul.gustul insa a fost tare bun.asta mai ma mangaie,

    ReplyDelete